مواد لازم
خورش مرغ با لوبیا سفید
۶
مواد اصلی
لوبیا سفید
درشت
۱ پیمانه
فیله مرغ
۸ تکه
گوجه فرنگی
۵ عدد
پیاز
درشت خردشده
۲ عدد
غوره
نصف فنجان
سیر
خردشده
۳ حبه
نمک و فلفل قرمز و سیاه و زرد چوبه
،پاپریکا،آویشن
۱ قاشق چای خوری سرخالی
طرز تهیه
خورش مرغ با لوبیا سفید
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
اول نصف پیاز هایی که خرد کردیم رو در کمی روغن تفت میدهیم نوک قاشق چایخوری زردچوبه میزنیم و لوبیا که از شب قبل خیس خورده رو بهش اضافه کنید آب بریزید در طرف رو ببندید تا بپزه
۲
توی یک ماهیتابه گوجهها رو که حلقه کردیم سرخ میکنیم بهش نمک و فلفل زردچوبه میزنیم و بعد از سرخ شدن اون رو کنار میذاریم
۳
به فیلههای مرغ نمک و فلفل و زردچوبه پاپریکا و آویشن اضافه میکنیم مخلوطش میکنیم و بعد در روغن اون ها رو سرخ میکنیم بقیه پیاز های خرد شده رو بهش اضافه کنید و سرخ کنید و بعد از سرخ شدن پیازها غوره رو بهش اضافه میکنیم یک استکان آب بهش اضافه میکنیم شعله رو خیلی کم میکنیم در ظرف رو میذاریم و اجازه میدیم تا آروم آروم بپزه
۴
نیم ساعت آخر پخت سیرها رو بهش اضافه میکنیم و اجازه میدیم کمی مزهها به خورد هم بره بعد زیرشو خاموش میکنیم و توی ظرف سرومون به ترتیب لوبیا، مرغهای سرخ شده و گوجههای سرخ شده را میریزیم و بعد از اون آماده سرو هستش
سایر نکات
خورش مرغ با لوبیا سفید
میتونید بعد پخت لوبیا ها اون رو به مرغ اضافه کنید و آب بیشتری بریزید و بزارید کمی با هم بپزه گوجه ها رو هم اضافه کنید و یک خورش آبدار داشته باشید میتونید از ران مرغ هم برای تهیه این غذا استفاده کنید
عکس و تصاویر ارسالی از خورش مرغ با لوبیا سفید
نظرات دستور پخت
خورش مرغ با لوبیا سفید
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت خوراک لوبیا چیتی با قارچ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/19/v8k9tihei72obpk7oo2ocgm08a50l4roCn3cGMh60bHesnso.jpg)
خوراک لوبیا چیتی با قارچ
![عکس دستورپخت خورش مرغ ترش](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/6u2h941q47smc904f7k1emnqvs76pukrw3drcy1SeDvM6L8I.jpg)
خورش مرغ ترش
![عکس دستورپخت خوراک لوبیا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/fe04013s0k33afnml19lei3rrtv78vnjS8Z2g9gGX0pXF3AA.jpg)
خوراک لوبیا
![عکس دستورپخت خورش لوبیا فسنجان](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/12/04/e924325add0b525d908a4a030cdcf4e5GYY76C3YoJBpJeIK.jpg)
خورش لوبیا فسنجان
![عکس دستورپخت ناگت مرغ خانگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/rmqgoa3ia26lq2estftbrbv6c45g24gjeLuB8aOlC2wQVtMw.jpg)
ناگت مرغ خانگی
![عکس دستورپخت پیراشکی مرغ](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/10/12/pd8m8r3q8vhu54o92ulej6j51l7tkcocLg0l06njkUQFqTiM.jpg)